家有一對"好"寶寶&鈺子貓手作屋

這些天高雄的天氣一直都不是很穩定,自己與孩子們的胃口就像天氣一樣..想來點不一樣的,歐弟是一個很愛"起司"與"馬鈴薯"的孩子...好吧~~就決定來個"焗烤培根馬鈴薯"

週末的高雄依舊下著雨,為了家裡的兩枚小惡魔,看在他們關在家裡哪裡都不能去的份上

決定做個"糖心鬆餅".......安慰一下孩子們寂寞的心靈...

百善孝為先，是千年來中國人最重視的傳統美德之一！

在台灣的觀念中也是依此為主軸，發展出很多的禮節與習俗；

今年的氣候是個調皮的孩子，天天都喜歡玩"溜滑梯"的遊戲，

溫度忽高忽低，忽冷忽熱的天氣讓人真的吃不消！

話說，到昨天為止高雄的天氣可以用"炙熱"來形容，熱到Alyssa與孩子們都不太有食欲，

熱到Alyssa與歐妞白天都躲在家中，直到傍晚才到住家附近的黃昏市場去逛逛，

2004年3月17日，我們在這個日子相約相守一輩子！

一路走來，喜怒哀樂編織著我們的回憶，轉眼間八年的光陰過去了，

更是多了兩個小蘿蔔頭加入我們的行列，

在這個八周年紀念日，決定與孩子們一起動手來做做看鄉村披薩，

與孩子們一起慶祝我們這一家子最重要的一天～

這一陣子高雄外頭也下著幾天的毛毛小雨....

上市場看到一把把的綠蘆筍，想著歐弟十分喜愛..

今天就來點佐著酸酸甜甜的醬汁，不一樣的蘆筍五花捲！

時序轉眼間就要入冬了，在高雄的我們也漸漸感到暑氣消去，今日節氣正是立冬，也是國人傳統養生保健重要的一日，正如易經所記錄的「冬至一陽生」，此時寒冷陰氣盛極而衰，人體內的陽氣開始滋生，陰極陽生也最能吸收營養，進而發揮滋補作用唷！高雄今日外頭滴滴答答的，讓人更想要來道溫補的午膳[麻油麵線]

當Alyssa與王家老爹剛相遇時，常常都聽到他提起很多已失傳的好菜，更是羨慕他嚐過這些的菜，交往後才得知已往生的公公是流水席的總鋪師，爾後我也常常嚐到婆婆的好菜，除此之外，婆婆更是有掏不盡的煮食知識，各道台式拿手菜更是讓我們垂涎欲滴呢！其中，Alyssa最愛的就是這道"王家油飯"～

一直很喜歡日式漢堡佐著香濃的醬汁，胖胖圓圓的形狀透露著漢堡中有著滿滿的肉汁！參考一些食譜做出王家"肉"堡(歐弟都叫這個是肉堡...呵呵~~)；外加自己最近愛上"香料"這個小魔術師，奇妙的它可以迷惑人類的味覺，可以讓食材間的味道更為融合，這道用的香料中的"眾香子粉"，就是用在肉類烹調上，十分適合的調味料！今天就讓這個香料變變魔法吧～

很喜歡咖哩的歐弟加上愛酥餃的拔比，Alyssa看到冰箱中還有一些起酥片，這個週末下午茶就來點簡單的「咖哩酥餃」吧！希望可以滿足他們的胃~又可以跟歐弟來個包餃子廚房囉唷！

Alyssa本來就是一個喜歡跟孩子們作東作西的媽，加上歐弟現在都會覺得自己無聊，碰巧看到了Carol老師網站中的手工烏龍麵，發現很適合親子一起做耶！因此擇日不如撞日，讓孩子們可以玩麵糰黏土，還可以順便做運動來個踩踩樂唷！因此，今晚拔拔的晚餐就來，現做一碗"日式烏龍涼麵"吧~

媽咪和歐弟是兩個極度愛馬鈴薯的母子，前天考慮颱風要來，上了一趟大賣場，順道買了一袋馬鈴薯，決定來個夜市小吃[烤洋芋佐青花起司醬]

前兩天看了網友Agneta's Blog裡的烤全雞，讓Alyssa躍躍欲試～然而我家是小小的陽春型烤箱,容不下全雞,所以今天上市場就選了兩隻剔骨雞腿，準備大試身手囉！

前些天在大賣場買了一袋培根,今天Alyssa就來個"熱炒99"的下酒菜啦~~雖然我家是禁酒場所,但是孩子們很喜歡吃培根,就來個小小變化,讓大人小孩都愛吧!

準備食材：

1.芹菜：1~2支,洗淨切段備用

2.青蔥：1支洗淨切段備用，1支洗淨切珠花備用

3.蒜頭：1-2顆,去皮拍碎備用

炎炎夏日Alyssa今天就來個清涼的沙拉開胃一下吧~

食材：

1.馬鈴薯 1顆

2.紅蘿蔔 1顆

3.小黃瓜 1條

4.雞蛋 2個

5.蘋果 1顆

6.沙拉醬 1包

最近高雄陰雨綿綿,家庭主婦的我心情也是一連好幾天都是悶悶的,直到今天天氣放晴,趕緊上了一趟菜市場,看到黃澄澄的甜玉米,就想來道孩子們的最愛-玉米排骨湯;但是又想加入不一樣的元素,因此又挑選了二樣食材一起入湯,就是筊白筍以及袖珍菇!!構想並採購完畢後,開始褒湯囉~